かぼちゃのケーキ試作！！

猛暑日が終わり、多少涼しくなりました。

畑に出て5分もしない内に汗だくになってたので、助かります。笑

うちの畑でとれた南瓜と米粉を原料にパウンドケーキを作ってみました。

上に乗っているのは、南瓜の種です。良いアクセントになって美味でした。

なるべく自然由来の調味料のみで作ったので、身体にも優しいケーキになってます。

もう少しレシピを研究して、そのうちレシピ公開したいと思います。